Reţetă de salată boeuf cu carne de pui pentru masa de Crăciun şi Revelion

Stiri Diverse

24-12-2022 | 11:42

Salata boeuf este, fără îndoială, un preparat delicios, care, în general, este servit pe masa de sărbători.

Știrile PRO TV

Ingrediente salată boeuf cu carne de pui:

►Doi sau trei cartofi medii;

►Un păstârnac;

►Doi morcovi care au fiert în supa de pui;

►100 de grame carne de pui fiartă în supă;

►Trei castraveți murați;

►50 de grame de mazăre;

►Un gălbenuș de ou;

►50-60 militri de ulei;

►Două lingurițe de muștar;

►Zeama de la 1/2 lămâie;

►Câteva măsline;

►Câteva felii de gogoșari în oțet pentru decor;

►Sare;

►Piper.

Mod de prepare:

Legumele și carnea se fierb în supa de pui, după care se scot și se lasă să se răcească. Apoi, acestea se taie mărunt.

Castraveţii murați se toacă mărunt şi se scurg de zeamă. Boabele de mazăre se dau de două ori în clocot și se pun peste celalte ingrediente.

După toți acești pași, se prepară maioneza din gălbenuș, muștar, zeama de lămâie, sare, piper și ulei și se pune peste salată.

Salata boeuf poate fi ornată cu măsline, gogoșari, felii de castravete și frunze de pătrunjel.

Urmărește Știrile PRO TV pe canalul de social media preferat:

Sursa: StirilePROTV

Etichete: craciun, revelion, salata de boeuf, reteta salata boeuf,

Dată publicare: 24-12-2022 11:42

Articol recomandat de sport.ro

NEWS ALERT Tragedie! Un fotbalist român a murit la doar 19 ani

Stiri Diverse

„La pièce de résistance” de pe masa de Revelion, celebra salată de boeuf, mai scumpă anul acesta

Vedetă a mesei de Revelion, faimoasa „Salată de boeuf” este mai scumpă anul acesta cu cel puțin 10 procente. De la cartofi până la ulei, toate ingredientele costă acum mai mult.

Stiri Diverse

Au început pregătirile pentru masa festivă de Crăciun. Cele mai căutate alimente în piețe

Caltaboș, sarmale, salată de boeuf și nelipsiții cozonaci. Mulți români au început pregătirile pentru masa festivă de Crăciun.

Doctor de bine

Cele mai simple reguli alimentare pentru a trece cu bine Sărbătorile de iarnă. Câte sarmale și câtă salată boeuf să mâncăm?

Prea mult nu înseamnă prea bine! Începe Crăciunul și nu vrem să ne abţinem de la mâncare. Şi nici de la bucurie.

Stiri Sociale

Secretul unei salate Boeuf reușite, vedetă pe masa de Revelion a românilor

Să recunoaştem, Revelionul este şi ziua salatei Boeuf. Cu legume fierte tocate mărunt, carne de vită, porc sau pui - după gust - şi castraveţi muraţi, plus o maioneză acrişoară, aceasta salată îşi are locul ei pe masa din această noapte.

Stiri Sociale

Cum sa faci cea mai buna salata de boeuf. Secretul ca sa-ti iasa perfect de fiecare data

Nelipsita de pe mesele romanilor, mai ales de sarbatori, celebra salata de boeuf a devenit o institutie in materie de gastronomie. Asadar este respectata de toate gospodinele care se intrec in a orna platourile.

Stiri actuale

Greșeala fatală făcută de Bianca, Patrizia și Cristi. S-ar fi putut salva, probabil, din calea torentului ucigaș

Au fost găsite, duminică, trupurile celor două fete din România luate de ape vineri, în Italia, după o viitură pe râul Natisone.

Romania, te iubesc!

După ani de întârzieri și miliarde pierdute, în România se lucrează pe toate tronsoanele de autostradă lipsă

„Pe drum spre Europa” partea I. Uniunea Europeană ne-a pus la dispoziție peste 20 de miliarde de euro din 2007 și până în prezent ca să ne modernizăm infrastructura.

myImpact

Cum percep tinerii din Generația Z îmbătrânirea. „După 40 încolo deja este gata”

Într-o lume în care vârsta este privită de multe ori ca o barieră, un nou studiu aduce în discuție ideea că bătrânețea reprezintă, de fapt, mai mult o problemă de percepție.